Det er nemt at se, hvordan engangshandsker kan være et problem. De er ikke særlig holdbare og kan nemt rives i stykker, hvilket kan føre til problemer med fødevareforurening. De har også en kort holdbarhed og skal udskiftes ofte.
En bedre løsning ville være genanvendelige madlavningshandsker, som er lavet af tykkere materiale, der er mindre tilbøjelige til at rive. Disse typer handsker holder også længere end engangshandsker og kan vaskes mellem brug.
Engangshandsker vs. ikke-engangshandsker
Den væsentligste forskel på engangshandsker og engangshandsker er, at førstnævnte smides ud efter brug, mens sidstnævnte kan vaskes og genbruges. Engangshandsker foretrækkes til job, der kræver hyppigt skift af handsker, såsom madlavning.
Der er mange grunde til, at engangshandsker er bedre end ikke-engangshandsker. For det første kan de bruges i en bredere vifte af opgaver, der involverer direkte kontakt med fødevarer. For det andet hjælper de med at undgå krydskontaminering af fødevarer mellem arbejdere. For det tredje giver de mere beskyttelse mod bakterier og andre fødevaregodkendte handsker mikroorganismer, der kan forårsage sygdomme som hepatitis A eller C eller salmonellaforgiftning. Endelig er det nemmere at overvåge deres brug, fordi du ved, hvornår du skal smide dem ud og erstatte dem med nye.
3 alternativer til engangsmadlavningshandsker, der er en meget sikrere mulighed
Madlavning kan være en rodet og farlig opgave. Det er derfor, engangshandsker er så almindeligt anvendte. Men de er ikke den bedste mulighed, fordi de ikke kan vaskes og genbruges.
Der er flere alternativer til engangs madlavningshandsker, som er en meget sikrere mulighed:
– Silikonehandsker: De giver beskyttelse mod varme, men de holder ikke længe på grund af den måde, silikone forringes med tiden.
– Latexhandsker: De giver beskyttelse mod varme, og de kan vaskes og genbruges, men latex er ikke sikkert for alle at bruge, fordi det har været forbundet med fødevareallergi hos nogle mennesker.
– Nitrilhandsker: De giver beskyttelse mod varme, og de kan vaskes og genbruges, men nitril er ikke sikkert for alle at bruge, fordi det har
Hvad er sundhedsrisiciene ved at bruge engangshandsker?
Engangshandsker er ikke så sikre, som de ser ud til. De er tynde og yder ikke meget beskyttelse mod bakterier. Hvis du bruger dem, mens du laver mad, vil maden komme i kontakt med de kemikalier, der blev brugt til at fremstille handskerne, og det kan give helbredsproblemer.
Den nemme løsning er at bruge genanvendelige handsker til madlavning i stedet for engangshandsker.
Hvorfor skal jeg bruge genanvendelige madlavningshandsker?
Engangshandsker kan virke som en praktisk mulighed for køkkenet, men de kommer med nogle alvorlige ulemper.
Genanvendelige madlavningshandsker er mere økonomiske og bæredygtige. De kan bruges i årevis og er bedre til at beskytte dine hænder mod varme samt forebygge fødevarebårne sygdomme.
